بسته بندی
لاشهها در این مرحله به دو دسته تقسیم میشوند و نوع بسته بندی آنها با هم متفاوت میباشد.
1- بسته بندی مرغ تازه مصرف یا گرم
2- بسته بندی مرغ منجمد
اساس کار بسته بندی در هر دو نوع تقریباً یکسان بوده، با این تفاوت که نوع پلاستیک بسته بندی آنها ازهم متمایز است.